今日は茄子とトマトを出荷。青茄子にはとげがあるので取扱い注意！麻婆茄子を作ってみたら、普通に美味かった。 ただし、青茄子は肉が硬いのでしっかり火を通す方が良いでしょう。

１日ぶりにトマト収穫しようとしてびっくり。何者かにトマトをかじられてしまいました。。熟したトマトばかり狙われてショック。犯人は誰だ？コオロギ？カブトムシ？虫ではないようです。カラスかな？それとも猿？ハウスサイドにネットを張って対策しようと…

今日は旬のニラ花を出荷。ニラ花を収穫してから出荷まで４時間かかりました。時間短縮したいところですね。茄子の誘引を行いました。

今日も日光だいや川公園直売所にトマトを出荷。今回からニコニコファーム専用のカゴを作りまとめて売り出すことにしました。さあ、念願だった田んぼの草取り。 もうすでにこんなに雑草が立派に育ってました。一つずつ手刈りしていくしかなさそう。１条刈り取…

日光だいや川公園直売所にトマトと茄子を出荷。お盆休みに入ったので、お客さんでいっぱいでした。 僕も盆に向けてリンドウの花を購入しました。 トマトの誘引中に見つけたこのトマトの。茎から根が生えてます。地這状態だったからなのか分りませんが、生命…

先週に蕎麦まきしたかったのですが、台風の影響で順延しました。今週こそ！と思いトラクターで耕耘。土が乾いてないので、所々トラクターに負担がかかって白煙を吹いていました。耕盤もトラクターの重みで硬くなりそうだし、やはり無理は良くないですね。今…

日光だいや川公園直売所に出荷。他の野菜と値段だけで比べられると不利なので、ニコニコファームのコーナーを作ってみた。 大玉トマト（麗夏）、中玉トマト（シンディースウィート）、ミディトマト（アイコ、イエローアイコ）を出荷。昨日出荷した青茄子とミ…

さて、前回は除草剤を使わず田んぼの除草をするチェーン除草についてお話しました。今回は米ぬか除草について僕なりに考察しました。田植えを行ったのが皐月二十四、一回目のチェーン除草を行ったのが水無月五日、米ぬかを散布したのが、水無月七日でした。 …

今年は冷夏と聞いてましたが、今日はホントに暑かった。。 田（上）のチェーン除草３回目。部分的に雑草が元気よく生えてるので、チェーンはもう効かない。除草器で削り取りました。次はニラ部会の現地検討会。今回は管理機に取り付ける除草機の実演。調整に…

ニコニコファームでは今年から米作りを始めました。小規模だからこそ農薬を一切使わない米作りを選びました。無農薬の米作りでは除草方法はいくつかあり、ニコニコファームではチェーン除草と米糠除草を取り入れました。現時点での無農薬除草について、僕な…

今日は旧暦の七夕。毎年恒例の地元の花火大会もあり、夏を実感してます。 さて、今日の作業は畑の草刈からスタート。茄子早く誘引しなければ・・ ブロッコリ そろそろ終わりだな。トウモロコシ（ブルージャーマンズ）里芋ミニチュアを見ているようで可愛らし…