道草だらけの人生凸凹日記

一人農家・ニコニコファームのドタバタ日記

2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2013年2月27日(水)

天気は晴れ天然氷の切り出しで知り合ったTさんが3名も助っ人を連れて来てくれました」 さすがに若いので飲み込みも早い!出荷量は今までで最高の記録のなんと6ケースと、喜びもつかの間JA検査委員から「おたくのニラは品質が悪い」ということで、ランク…

ニラくんレシピ大募集♪♪

みなさんニラってどうやって食べてますか~『どうやって食べたら良いの?』と、良く質問されるのですが、イマイチレパートリーが増えません・・・ ウチではこんなふうに食べてるよ~という方教えて下さい!これはというレシピを教えて頂いた方には、ニラくん…

B級ニラくん入りませんか~?

一番ニラくんが大きくなり過ぎてロスが多く調製に時間がかかり過ぎるため、JA出荷は断念する事にしました。 次のニラくん達も出荷待ちしてるので、そちらを優先します JA出荷しなくても十分食べられますので、良かったらお分けしますのでご連絡下さい

2013年2月22日(金)

午前9時、天気は晴れ ハウス内温度は15℃ 寒さ厳しいですね …(T . T) 今日はニラくん刈取りデーです。 自分で収穫した野菜は格別ですよ〜

2013年2月21日(木)

天気は晴れ ハウス内温度は午前8時50分ですでに25℃。 ニラくんが大きくなり過ぎて収穫・調製に時間がかかって数量が減り、さらに値段も下がるというダブルパンチ 良い時もあれば悪い時もある。 めげずに頑張りましょう〜

2013年2月20日(水)

午前7時、天気は晴れハウス内温度は➖2℃ニラくん、大きくなり過ぎて外葉が倒れてます。収穫を急がなければなりませんね。来週、お手伝い出来る方お待ちしてます今日は午後からアノ方がやってくるので、頑張らなくては

2013年2月19日(火)

天気は曇り本日はニラの勉強会のため収穫はお休みします。。もう一人いたら出荷も出来るのになぁ~注文は受付けますのでご連絡下さい

2013年2月17日(日)

天気は晴れですが、極寒! 手が痛い 午前7時20分でハウス内は5℃。 今日は強力ヘルパーが来るので気合いを入れないと

ニラ刈取りデー

ニラくんの出荷が間に合わず困ってます という事で… ニラくんの刈取り解放デー行います! 自分で収穫した作物の味は格別ですよ♪ 良かったらお越し下さい。 月 日:2013年2月22日(金) 開放時間:午前9時〜12時、午後1〜5時 場 所:日光市轟交差点…

ヘルパー募集!!

一番ニラくんがぐんぐん育っていますが、全く出荷が間に合いません・・このままでは、いよいよ無駄になってしまうかも。あつかましいお願いですが、どなたかニラくんの出荷を手伝って頂けないでしょうか~??お礼としてニラくんを好きなだけお持ちかえり+…

ニラパ!!無事終わりました♪

急遽開催したNNファーム第一回収穫イベント『ニラパ!!』無事終了しました~今市一のイケメンや敏腕?エステシャン姉妹とお友達親子が参加してくれました。あっという間に予定した収穫コンテナ2個が一杯になり、2個追加しました。予想以上に収穫を楽し…

ニラパ!!

昨年からスタートした日光ニコニコファーム!おかげさまで第一号の農産物ができました!それは。。。「ニラ」くん!香りも良く美味しいニラくんたちが育ちましたので実験的にゆる~くイベントを開催しま~す♪今回はペンション『もりのうた』とのコラボ企画で…

ニラくん直売します!

突然ですが、ニラ君たちを直売します~初ニラは寒さに耐えてたっぷり栄養を蓄えてるので、甘みがあってめちゃ美味いですよ直接畑に来て刈り取っても良いですし、車で1時間程度の場所なら僕がお届けします欲しい方はコメントに書き込むか、直接僕にご連絡下…