在庫切れだった乾燥うどんが出来たので道の駅日光・ニコニコ本陣の直売コーナーに置かせて頂きました～正面向かって右側が物産店です。手前の入り口を入って奥の方にあります。大門さんのイチゴもあった。今回は見るだけ（笑）ニコニコ本陣にはこんなのがあ…

塩水選とは塩水に浸して沈んだ重い種籾（お米の種）だけを選ぶことでより健康なお米作りをする方法の事です。通常であれば１．１３～１．１５の塩水選（濃度１３～１５％の塩水）を行うのが一般的ですが、民間稲作研究所の推奨に従い、比重１．１７で塩水選…

またもや宮城から大学時代の部活仲間N君が来てくれました。僕は米づくりの準備があるので、彼は一人でロケットストーブ作りを始めました。材料は頂いたペール缶と購入した断熱材、ステンレス製の煙突、耐熱ﾃｰﾌﾟのみ。 ２時間ほどで完成。 なかなかの出来栄え…

お米の肥料まき。お米は苗を植えてから収穫までに３回ほど肥料をあげるのですが、今日は『元肥』という最初の肥料を播きました。 ブロードキャスター（施肥機）をもっていないので、今年も背負いの人力施肥機・サンパー君で肥料をまくことにしました。 肥料…

早いもので前回のブログ更新から３ヶ月も経ってしまいました。季節は冬からやっと春になり、米づくりの準備に追われています。今ではゴールデンウィークに田植えをする農家が多いですが、僕の田植えは６月上旬。種まきもこれからです。 まずは田んぼに水を入…