道草だらけの人生凸凹日記

一人農家・ニコニコファームのドタバタ日記

ニラ

2013年3月26日(火)

天気は晴れ今日も出荷休みで育苗管理。昨日ニラ部会研究部の現地検討会があり、先輩方の発芽状況は素晴らしいものでした。視察の結果を踏まえて自分も思い切ってシートを外すことにしました。頑張れ!ニラくん叔父さんのトラクターが定期整備で農機やさんに…

2013年3月25日(月)

天気は曇り午前9時でハウス内温度は17度。今日は出荷休みなので育苗管理。 一日中曇りならハウス閉め切りで良いのですが、晴れ間が出てしまうと要注意です。ちょっと悩ましい天気です。

2013年3月24日(日)

天気は曇り 8時30分の育苗ハウス温度は15℃。 どんよりしてるのでちょっと肌寒い感じがします。 こんな日は一日中ハウスを閉め切りでも良いかと思うのですが、晴れ間になるとあっというまにハウス内温度が上昇するので換気には注意が必要です。 今日は昨…

2013年3月23日(土)

天気は晴れ 午前8時でハウス温度は25℃。 だんだんとハウス温度上昇スピードが早まってるように思います。 育苗ハウス温度は暑すぎるとニラ苗が休眠(発芽しなくなること)してしまうので注意が必要です。 もしかしたら発芽しないのは休眠しちゃったのかな〜…

2013年3月21日(木)

天気は晴れてますが強風 こんな日はどんなに暑くてもハウスを開けららません。 ニラくん頑張れ〜👊 今日でNo.1ハウスの2番刈りが終了です。 3番刈りは4月初旬頃になるので、良かったら食べて下さい

2013年3月20日(水)

天気は曇り ハウス内温度は17℃。 今日もニラくん二番刈りです。 ニラは刈り取った後から次のニラがどんどん伸びてくるので、計画的に収穫しなければいけません。 JA出荷は時間が限られているので、パッケージが間に合わなければ後は捨てるだけなのです。…

2013年3月19日(火)

天気は晴れ ハウス内温度は既に25℃。 少し汗ばみますね 二番ニラの刈り取りも後3日程で終わります。 今日も頑張るぞ〜

ニラくんを出荷するまで

今回はニラくんがどうやってJA出荷されるかをご紹介します。細かい部分は農家によって異なりますが、概ね栃木県内のニラは同様に出荷されてると思います。1.収穫 ニラくんを鎌で刈り取り、傷めないようにやさしく収穫用コンテナに入れます。この場合、無…

2013年3月15日(金)

天気は良かったのですが、朝方はめっちゃ寒くて水栓につららが出来てました 「暑さ寒さも彼岸まで」というらしいですが本当ですね。今日は先日卒業した栃農大・未来塾2012同期生3名が手伝ってくれてハウスにビニールをしました。裾ビニールはあらかじめ…

2013年3月6日(水)

天気は晴れ いよいよ明後日は今年のニラくんの種まきなので育苗ハウスの準備。 (またしてもギリギリ!) 一日でサイドと天井のビニールを張りました。 夕方になって風が強くなったので焦りましたが、マイカー線で固定して一安心。 後はドアの取り付けと床の仕…

2013年2月27日(水)

天気は晴れ天然氷の切り出しで知り合ったTさんが3名も助っ人を連れて来てくれました」 さすがに若いので飲み込みも早い!出荷量は今までで最高の記録のなんと6ケースと、喜びもつかの間JA検査委員から「おたくのニラは品質が悪い」ということで、ランク…

ニラくんレシピ大募集♪♪

みなさんニラってどうやって食べてますか~『どうやって食べたら良いの?』と、良く質問されるのですが、イマイチレパートリーが増えません・・・ ウチではこんなふうに食べてるよ~という方教えて下さい!これはというレシピを教えて頂いた方には、ニラくん…

B級ニラくん入りませんか~?

一番ニラくんが大きくなり過ぎてロスが多く調製に時間がかかり過ぎるため、JA出荷は断念する事にしました。 次のニラくん達も出荷待ちしてるので、そちらを優先します JA出荷しなくても十分食べられますので、良かったらお分けしますのでご連絡下さい

2013年2月22日(金)

午前9時、天気は晴れ ハウス内温度は15℃ 寒さ厳しいですね …(T . T) 今日はニラくん刈取りデーです。 自分で収穫した野菜は格別ですよ〜

2013年2月21日(木)

天気は晴れ ハウス内温度は午前8時50分ですでに25℃。 ニラくんが大きくなり過ぎて収穫・調製に時間がかかって数量が減り、さらに値段も下がるというダブルパンチ 良い時もあれば悪い時もある。 めげずに頑張りましょう〜

2013年2月20日(水)

午前7時、天気は晴れハウス内温度は➖2℃ニラくん、大きくなり過ぎて外葉が倒れてます。収穫を急がなければなりませんね。来週、お手伝い出来る方お待ちしてます今日は午後からアノ方がやってくるので、頑張らなくては

2013年2月19日(火)

天気は曇り本日はニラの勉強会のため収穫はお休みします。。もう一人いたら出荷も出来るのになぁ~注文は受付けますのでご連絡下さい

2013年2月17日(日)

天気は晴れですが、極寒! 手が痛い 午前7時20分でハウス内は5℃。 今日は強力ヘルパーが来るので気合いを入れないと

ニラ刈取りデー

ニラくんの出荷が間に合わず困ってます という事で… ニラくんの刈取り解放デー行います! 自分で収穫した作物の味は格別ですよ♪ 良かったらお越し下さい。 月 日:2013年2月22日(金) 開放時間:午前9時〜12時、午後1〜5時 場 所:日光市轟交差点…

ヘルパー募集!!

一番ニラくんがぐんぐん育っていますが、全く出荷が間に合いません・・このままでは、いよいよ無駄になってしまうかも。あつかましいお願いですが、どなたかニラくんの出荷を手伝って頂けないでしょうか~??お礼としてニラくんを好きなだけお持ちかえり+…

ニラパ!!

昨年からスタートした日光ニコニコファーム!おかげさまで第一号の農産物ができました!それは。。。「ニラ」くん!香りも良く美味しいニラくんたちが育ちましたので実験的にゆる~くイベントを開催しま~す♪今回はペンション『もりのうた』とのコラボ企画で…

ニラくん直売します!

突然ですが、ニラ君たちを直売します~初ニラは寒さに耐えてたっぷり栄養を蓄えてるので、甘みがあってめちゃ美味いですよ直接畑に来て刈り取っても良いですし、車で1時間程度の場所なら僕がお届けします欲しい方はコメントに書き込むか、直接僕にご連絡下…

2013年1月29日(火)

天気は晴れついにニラ君たちを初出荷しました 長かった・・昨年の3月に種を播いて、定植したのが6月。夏は雑草に埋もれ、捨て刈り直前はグッタリしていたのでどうなることかと思いましたが、立派に成長してくれましたニラ部会の先輩方や友人、親戚の励まし…

2013年1月14日(月)

天気は雪朝方は雨でしたが残念ながら雪に変わってしまったので、ビニールハウスが押しつぶされないように雪下ろしをしました。新品のビニールなので雪がある程度積もれば滑り落ちるとは思いますが、念のための処置。自然をなめると痛い目に会うし、後悔はし…

2013年1月1日(火)

新年あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします。今年は去年以上に仕事に励みますということで今日から仕事開始。No.0ハウスのニラ君の捨て刈りと消毒をしました。久しぶりに髪を切ったような気分になりましたニラ君もさっぱりし…

2012年12月22日(土)

天気は雨のち曇り雨の中、マイカー線張り作業を行いました。片側にあらかじめロープに必要なマイカー線を結んでエイヤっ!っと反対側へ。部会の先輩に教わった方法ですが、なかなか良いと思います。ただ、マイカー線が再利用なので長さがバラバラ。長さが足…

2012年10月20(土)

今日の放射線の測定値は?No.1 0.28μsv / hNo.2 0.24μsv / hNo.3 0.25μsv / h

2012年10月17日(火)

本日の放射線の測定値No.1 ハウス 0.28μsv/hNo.2ハウス 0.20μsv /hNo.3 ハウス 0.21μsv作業は引き続き、フロンサイド散布。以上

2012年10月15日(月)

来年の作付けのためにも土地探しが急務なのですが、やっと候補が見つかったので下見に行ってきました。奥に見える土地が今年まで米作りしていた田んぼです。貸主さんが体力の限界を感じて今年で作付けをやめるそうです。 見た目は2反くらいで、手前は3畝ほ…

2012年10月13日(土)

遅ればせながらカインズホームで簡易線量計を購入したので、圃場を計測してみました。No.1ハウスは0.23μsvNo.2ハウスは0.39μsvNo.3ハウス は0.16μsv 平均値は0.26μsv(いずれも地上1mで測定)こうして測ってみると、…